Un hotel raffinato con cucina d’eccellenza
L’Hotel Rizzi sorge alle porte della Valtidone, in una posizione tranquilla e ben collegata tra Emilia-Romagna e Lombardia. Da qui si raggiungono con facilità le colline piacentine e i paesaggi che circondano la valle, un territorio ricco di storia e tradizioni, perfetto per chi ama scoprire luoghi autentici e respirare aria aperta.
La struttura unisce il fascino delle antiche ville piacentine a servizi moderni pensati per il comfort degli ospiti. Camere accoglienti, spazi luminosi, dehors estivo e aree dedicate al benessere creano un ambiente dove rilassarsi e ritrovare il proprio ritmo.
All’interno si trova il Ristorante Pizzeria 412, con cucina di terra e di mare, pizza e scrocchiarella; nel centro storico di Castel San Giovanni, sempre di proprietà della famiglia Rizzi, lo storico Ristorante Barca, attivo dal 1899, custode delle ricette piacentine più autentiche. Due anime diverse, unite dalla stessa cura e dalla lunga esperienza della famiglia Rizzi.
Un luogo dove fermarsi, godersi il piacere della tavola e vivere un soggiorno sereno, tra tradizione e accoglienza.
Vogliamo offrire sempre il meglio ai nostri ospiti.
RISTORANTE PIZZERIA 412
Entrare al Ristorante Pizzeria 412 significa immergersi in un ambiente curato, dove profumi invitanti e sapori autentici accolgono fin dal primo istante. La cucina gioca con consistenze e aromi, grazie alle cotture a bassa temperatura e alle materie prime di qualità, mentre alcuni piatti riportano alle tradizioni piacentine più amate. Ogni dettaglio è pensato con attenzione, così che l’esperienza risulti piacevole, armoniosa e appagante.
La cucina propone piatti di terra e di mare, con particolare attenzione alla scelta delle materie prime; a disposizione menù personalizzati per atleti o persone con intolleranze.
La pizzeria propone la classica pizza, dove vengono curati in particolar modo i tempi di lievitazione (superiore alle 72 ore), e la scrocchiarella con un impasto particolare più ricco di acqua rispetto a quello della pizza, che la rende leggera e digeribile.
Lo storico Ristorante “Barca”
Nel cuore di Castel San Giovanni, il ristorante Barca rappresenta un punto di riferimento della tradizione gastronomica locale dal 1899.
Da oltre un secolo, la famiglia Rizzi porta avanti con passione una storia fatta di accoglienza, rispetto per le ricette originali e amore per la cucina piacentina.
La proposta culinaria si fonda su una cucina autentica e rigorosa, dove ogni piatto nasce da lavorazioni artigianali e materie prime selezionate. In tavola arrivano antipasti di salumi tipici, tortelli di ricotta e spinaci, pisarei e fasò, ravioli in brodo: paste fresche preparate ogni giorno, secondo la tradizione di casa. A completare il percorso, il carrello dei bolliti e gli arrosti, simbolo di una cucina generosa e senza tempo.
Il ristorante Barca è il luogo ideale per chi desidera riscoprire i sapori veri della cucina piacentina, in un ambiente elegante e ricco di storia, dove passato e presente convivono con naturalezza.